Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh củ cải hấp

Bánh củ cải hấp là món khá lạ miệng đối với chúng ta. Đây sẽ là một món bánh đặc biệt trong ngày hè, vừa có vị thơm của tôm lại có vị mát của củ cải.
Bánh củ cải hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột gạo tẻ
  • 300 gram nước củ cải
  • 700 gram củ cải nạo
  • 5 nhánh tỏi băm nhuyễn
  • 50 gram tôm khô
  • 75 gram bột ngô
  • dầu chiên, đường, muối, tiêu, nước lọc
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ngâm tôm khô vào nước khoảng 30 phút. Sau đó băm nhuyễn.
  •  Nạo củ cải, tách riêng phần nước và phần cái.
  •  Hòa nước củ cải và nước với nhau.
  •  Cho bột gạo vào, dùng tay hoặc thìa khuấy cho bột mịn.
  •  nấu nóng dầu, phi thơm tỏi với lửa vừa, cho tôm vào xào. Thêm củ cải nạo vào đảo đều.
  •  Nêm đường, muối và hạt tiêu, đảo đều cho tất cả hòa quyện với nhau.
  •  Đổ hỗn hợp nước bột gạo vào, khuấy nhẹ tay.Thêm bột ngô, tiếp tục khuấy đều.
  •  Nấu cho tới khi hỗn hợp dày đặc.
  •  chuẩn bị sẵn một chiếc khay vuông có kích thước 20×20 và lót một tấm lá chuối có quết dầu chiên lên trên. Đổ hỗn hợp củ cải vào khay.
  •  Cho khay bánh củ cải vào trong nồi hấp khoảng 30 phút. Đợi khi bánh nguội, để vào trong tủ lạnh.
  •  Sau khi bánh đông lại, mang ra ngoài, cắt thành từng miếng hình chữ nhật, rán vàng.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh củ cải này nhé.

Bánh củ cải hấp

Bánh củ cải hấp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai banh cu cai hap banh cu cai ngon banh thom ngon

rạm bún riêu Nga Nguyễn cơm rang trứng ngon Cách pha nước gừng sả đàn sữa chuối thịt gà chiên giòn bao tử cá da vi Bi lợn bánh giò nhân thịt tu lam dua gia goi la sen cách làm bánh doremon mướp hương rau câu đu đủ dừa thuốc tăng trọng tết nem nam cach lam rau cu thap cam kho trà sữa Thái Lan Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa lươn om Tận dụng thịt gà luộc kem ly xào lăn bánh rán doremon bánh trứng nhân nho khô món ăn từ hải sản Cá chiên giòn các món salad ngon nấu lẩu hành cach nau mien cua kem xoài xôi đậu hũ món ăn từ cá hòi canh hàu món tép ngon vòng nguyệt quế mut ca phe ngon cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe trè 潞 phile ca ba sa Cẩm cach lam heo rung nuong già chùm Mon ngon tu thit thit cuu ham cu cai ẩm thực 3 miền che nep cam khoai so mon man bánh bò bông Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn bánh sinh nhật khúc cây muối vừng ngon thịt bò xào bạc hà cá lóc kho cu cải trà sữa chá p món lẩu cá trắm trứng chiên hành cat heo xao muối sả ớt gà chien luoc ga canh chua dau tay ngon banh trung thu deo nhat mực tươi xào cay nhung mon ngon đóng BÁNH Nướng banh mi vun thích hợp Làm Mứt dừa che bot bang la dua bắp chiên bao tử trộn củ kiệu cach lam luon om chuoi dau hải sản hấp hành tỏi Cach nau xoi cach lam goi muc ngon bim bim cà bài GO cách làm cá chép om dưa gà om xì dầu cã basa kho xiên salad thịt món xốt Mon ngon than heo sot tao ngon mon com Tra chuối xanh đánh xéo Và cam cà chua nhồi thịt cha quê cơm chiều cach lam trung cach lam banh bap he pa te gan ap chao vai cach nau che nam tuyet hat sen gà nấu pate tau hu cach lam goi ngo sen ngon Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần nấu nha đam đường phèn quả xoài lam che banh lot món chay ngon Bao tử hai san ngon nhuận tràng Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay chanh che dau do ngon món cuốn vật dụng banh gato